Mention spéciale du jury au Grand Prix de Littérature culinaire 2012

PALMARÈS du 29ème GRAND PRIX de LITTÉRATURE CULINAIRE 2012  organisé par l’ACADÉMIE NATIONALE DE CUISINE

 MENTION SPÉCIALE DU JURY

Ouvrage recommandé par l’Académie Nationale de Cuisine

Catégorie : CUISINE RÉGIONALE

Petites douceurs d’Alsace de Denise Crolle-Terzaghi, Éditions Ouest-France

La remise officielle des prix aux auteurs, suivie d’un cocktail, aura lieu le Dimanche 27 janvier 2013 à 16 heures, au stand de l’académie Nationale de Cuisine, au SIRAH LYON Eurexpo Chassieux, en présence de nombreux édiles et des plus hautes personnalités gastronomiques.

 http://plus.lefigaro.fr/note/petites-douceurs-dalsace-recettes-recueilliespar-denise-crolle-terzaghi-editions-ouest-france-20121203-1621713

 

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